“智能制造航空餐食自动线设计与制造”荣获2022年度江苏机械工业科技进步奖三等奖

科研获奖

科研项目
科研团队
科研获奖
专利转化

“智能制造航空餐食自动线设计与制造”荣获2022年度江苏机械工业科技进步奖三等奖。本项目是无锡职院联合南京广龙厨具工程有限公司校企合作联合开发，提高了航食自动化配餐效率；大幅度缩减人工摆盘，降低人工成本；灵活的适应多个航空公司、经济舱、头等舱等不同的配餐要求；提高配餐品质，包括配餐准度、摆盘精度、以及美观度等要求。